העוגיות של רחלי הוא עסק משפחתי מוביל בתחומו.
הוקם כבית מלאכה קטן בשנת 2006 על ידי רחלי ואורי מחבר בני זוג, שלמרות כל המכשולים , הציבו לעצמם מטרה: להעביר את הטעם של הבית עם איכות בלתי מתפשרת במחיר שפוי.
המוטו שלנו: כפי שרחלי חוזרת ואומרת : לעולם לא אתן לאחרים לאכול את מה שלא אתן לילדי" .
רחלי ואורי נשואים כבר 25 שנים + 3 ילדים. גרים ביישוב ליד ירושלים. מפעל העוגיות וחטיפי האנרגיה ממוקם באיזור התעשיה מגדל עוז בגוש עציון והוא משתרע על פני כ - 400 מ"ר.
רחלי בעברה למדה ניהול ושיווק ואורי עסק בשיווק והפצה. לימים, כאשר הוחלט על שינוי כיוון, רחלי פנתה ללימודי קונדטוריה במכללת הדסה בירושלים. יצאנו לדרך עם מספר מצומצם של מוצרים ועבדנו בלילות בחדרון קטנטן ואט אט במשך הזמן ועם הנסיון פותחו מוצרים נוספים על מנת לתת מענה לכל סוגי הצרכנים. וכעת מיוצרים במפעל עוגיות מתוקות ומלוחות, עם וללא סוכר, תערובות של גרנולה, עוגיות ללא קמח וכאלו עם קמחים מיוחדים, עוגיות טבעוניות וחטיפי אנרגיה.
הקו המנחה הוא שימוש בחמרי גלם באיכות מעולה ומתכונים מעולים מבית סבתא וכאלו שפותחו מאוחר יותר, הכל בעבודת יד וללא חומרים משמרים. היעד שלנו הוא להגיע לכל בית בארץ ודרך הסיפור שלנו, להעביר את הטעמים הייחודיים, הזכרונות והאיכות אליכם.